ウィズガスCLUBは、「食育の日」である2021年7月19日(月)より、「第15回 ウィズガス全国親子クッキングコンテスト -炎の調理で五感を研ぎ澄ます- ~レシピコンテスト~」の応募受付を開始いたします。
ウィズガスCLUBでは、親子が一緒に料理をすることで、その楽しさや食の大切さなど食への関心を高め、家庭での食育を進めることを目的として「親子クッキングコンテスト」を2007年度から開催しています。2019年度の第13回大会では、全国から58,402組のご応募をいただきました。
昨年度(2020年度:第14回大会)は、新型コロナウイルスの影響により、中止といたしました。一方、家で過ごす時間が増えたことにより、ご家庭で料理をする機会は確実に増えております。そこで、第15回大会となる今年度は、参加者、関係者の健康・安全面等を考慮し「レシピの書類審査によるコンテスト」の形式で実施いたします。全国を9つの地区に分け地区大会を行い、各地区で優勝チームを決定します。また、各地区の優勝チームのレシピは、特設サイト『ウィズガスおウチで親子クッキングチャンネル』内で、村山輝星(きらり)さんが調理する動画コンテンツにて紹介させていただく予定です。
大会アンバサダーには、長年本コンテストの審査委員長としてご活躍いただいている、学校法人 服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長で、料理研究家としても有名な服部幸應氏が就任。食育の第一人者としての視点で本コンテストを監修いただきます。
コンテストへの参加(実際に親子で料理をしていただくこと)を通じ、家族のコミュニケーションや団らんの機会を創出し、各ご家庭での食育促進にも貢献できればと考えております。
大会アンバサダー 紹介
服部 幸應(はっとり ゆきお)氏
学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長、医学博士。食育を通じて、生活習慣病の予防、地球環境保護の必要性などを訴えている。藍綬褒章、厚生大臣表彰、フランス政府から国家功労勲章と農事功労勲章を受章。「ウィズガス全国親子クッキングコンテスト」では、第1回から第13回大会までの全大会で、全国大会の審査委員長を務められている。
■本コンテストに向けたコメント
みなさんにはこのコンテストを良いきっかけとして、ご家庭でもぜひ、これからも料理を作ってほしいです。近頃の日本では核家族化が進んでいて、家族そろってご飯を食べる機会が少なくなっています。ヨーロッパでも同じく核家族化が進んでいますが、頻繁に祖父母の家に集まる習慣があるそうです。各ご家庭におじいちゃんおばあちゃん、そしてお父さんお母さんが食べて受け継いできた味というのがあると思います。家族の歴史やつながりなど、食事から学ぶことは多くありますので、家族の味を知ることが大切ではないでしょうか。また、年代の違う人と食事をすることでおもてなしやいたわりの心が養われます。このコンテストが、家族みんなで集まって一緒に料理をしたり、食事を楽しむきっかけとなると良いです。
『ウィズガスおウチで親子クッキングチャンネル』特設サイト 概要
「おウチ」で「親子」一緒に楽しく料理を学ぶことができるサイトです。
<サイトコンテンツ>
◆フードコーディネーター川﨑泰代さん考案!親子で仲良く作れる30メニューのレシピを掲載
◆村山輝星(きらり)さん出演!親子で楽しく調理する動画を配信
特設サイト「ウィズガスおウチで親子クッキングチャンネル」
Youtubeチャンネル
動画コンテンツ 出演者情報
村山 輝星(むらやま きらり)さん
2010年生まれ。劇団東俳所属。5歳で芸能活動を開始。2017年度~2020年度にNHK Eテレ「英語であそぼ」にレギュラー出演。 同時にバラエティ番組へ出演するようになり、現在は、バラエティのMCやCM出演、YouTube「きらりチャンネル」をスタートさせ、活躍の場を広げている。趣味/特技:トライアスロン・英語・ピアノ
川﨑 泰代(かわさき やすよ)さん
【YK FOOD STYLE代表】
●走るフードコーディネーター
●アスリートフードマイスター
●スポーツ栄養アドバイザー
●健康生活管理師
●食育インストラクター
自宅で子供料理教室を開催、食と運動の大切さを国内外へ発信、お料理ショーやTV・CMでのフードコーディネート及び調理、雑誌でレシピの連載など幅広く活躍。「ウィズガスおウチで親子クッキングチャンネル」内でレシピ考案・動画出演。
「第15回 ウィズガス全国親子クッキングコンテスト」の開催概要
■名称
『第15回 ウィズガス全国親子クッキングコンテスト -炎の調理で五感を研ぎ澄ます- ~レシピコンテスト~』
■主催者
主催者名:ウィズガスCLUB
住所:東京都港区虎ノ門1-15-12 (事務局:一般社団法人日本ガス協会)
https://www.gas.or.jp/withgasclub/
〈ウィズガスCLUBとは〉(一社)住宅生産団体連合会[住宅関連事業者]、キッチン・バス工業会[キッチン・バスメーカー]、(一社)日本ガス石油機器工業会[機器メーカー]及び日本ガス体エネルギー普及促進協議会[ガス体エネルギー事業者]の住環境に携わる4団体が協力して、「豊かで潤いのある生活の実現」に向けて、住環境の一層の充実・整備に向けた提案を行うことを目的に、2006年6月に設立したコンソーシアムです。
■後援
文部科学省、全国小学校家庭科教育研究会
■募集期間
2021年7月19日より募集開始(締め切り・実施状況は地区により異なります)
■募集テーマ
「わが家のおいしいごはん」~家族で一緒に作ろう、うちの自慢メニュー~
■参加資格
親(保護者)と子(小学1年生~6年生)の2名1組(ただし、子1人に対し、今年度に1回の応募とします)
■調理の条件
制限時間60分以内(盛り付け時間を含む)で調理ができるオリジナル料理。[4人分(食材費は2000円程度)]※品数は上限5品とさせていただきます。
■選考方法
レシピでの書類審査 全国を9つの地区に分け地区大会を実施。各9地区での優勝チームのレシピを決定。
■特典
①『ウィズガスおウチで親子クッキングチャンネル』特設サイト内にて各9地区の優勝チームのレシピ紹介コンテンツを配信。
②賞状・副賞の授与
■コンテストの流れ
<過去の応募数推移>
■応募方法
応募用紙をコンテストのホームページからダウンロード、またはお近くのガス事業者から入手し、必要事項をご記入の上、地区ごとの応募先(応募用紙の記載もしくはホームページにてご確認下さい)へ郵送していただきます。
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