銀座コージーコーナー:「卵とミルクのロールケーキ」など


 銀座コージーコーナーは、ロールケーキの新作「卵とミルクのロールケーキ」と「卵とミルクの厚切りロール」を5月16日に発売した。

 “本当においしいロールケーキ”を目指して開発され、ともにスポンジには、米粉やハチミツ、甘みのある濃厚卵などこだわりの素材を使用。クリームには北海道産生クリームと人気商品「ジャンボシュークリーム」に使用しているカスタードを採用した。

 「卵とミルクのロールケーキ」は、長さ約19センチ、1080円。「卵とミルクの厚切りロール」は388円。