シャトレーゼ:カボチャを型どったケーキなどハロウィン向け期間限定スイーツ


 シャトレーゼ(山梨県甲府市)は、ハロウィンのカボチャのおばけをモチーフとしたデコレーションケーキやショートケーキなどハロウィン向けのスイーツを9月下旬から発売する。

 ハロウィンのカボチャのおばけをイメージして、バニラスポンジでパールクラッカンと生クリームをサンドし、バニラスポンジ、カボチャの甘露煮、カスタード生クリームを重ね、パンプキンクリームで包んだケーキ「ハロウィンのデコレーション」(2500円、10月1~31日)や色とりどりの果物や生リーム、おばけやカボチャの砂糖菓子などで飾りつけられた「ハロウィン フルーツトレインデコレーション」(4000円、10月1~31日)などが販売される。

 また、今年で発売4年目を迎えるチョコレートのグラサージュをかけて、耳と目、しっぽをつけたケーキ「ハロウィン黒猫」(294円、9月27日~10月31日)や頭に生クリームとカボチャの甘露煮を飾り付け、チョコレートでカボチャのおばけのケーキに仕上げた「ハロウィン ドーム」(336円、9月27日~10月31日)なども販売される。