博水社:レシピ本「ハイサワー 炭酸レシピ83」を監修


 博水社が監修したレシピ本「ハイサワー 炭酸レシピ83」が8月3日の「ハイサワーの日」に亜紀書房から発売される。

 ハイサワーは、博水社が1980年に「ハイサワーレモン」を販売て以来、累計販売数15億本を突破するノンアルコール炭酸飲料のロングセラーブランド。

 同書では、タレントのタモリさんが絶賛したレシピをはじめ、同社の社員が営業先の居酒屋で教わった裏メニューなど83通りのレシピを6章構成で紹介。各レシピにはアレンジ方法など社員の一言メモも付いている。B6変型判、1000円。