タイムアンドスペース:油を使わず“エアーフライ”調理ができるオーブン


 テレビショッピング向け商品の企画や卸販売を手掛ける「タイムアンドスペース」(東京都新宿区)は、油を一切使わずに油で揚げたかのような“エアーフライ”調理がができるオーブン「corobo CKY-19Q/CKY-19QO」を3月1日に発売する。

 熱源部に搭載した特殊ヒーターで食材の中まで熱を通し、ファンで熱風を循環させることで油を使わずにカラッとした揚げ物のような調理を実現した。価格は、1万7800円。