湖池屋:生一本黒豆醤油使用「スコーン 絶品しょうゆ味」


 湖池屋は、スナック菓子「スコーン 絶品しょうゆ味」を6月18日に発売する。

 和歌山県の湯浅醤油が1500年前の製法をヒントに製造した「生一本黒豆醤油」を使用。香り豊かな風味と濃厚な醤油のうま味が楽しめる味付けとし、隠し味に唐辛子をきかせた。75グラム入り、価格はオープン。